ricetta di Strwberry (cookaforum)
Gli ingredienti per due persone sono
1 cipolla
300 gr macinato buono
1 scatola fagioli rossi
1 scatola pomodori pelati
1 bicchiere d'acqua
sale
pepe
paprica dolce
peperoncino
origano
coriandolo
cumino
prezzemolo
(praticamente tutto quello che avevo nella speziera a parte gli aromi per arrosto ed il curry!)
Per prima cosa rosolare cipolla Poi aggiungere il macinato Quando questo è cotto aggiungere i fagioli rossi Aggiungere pelati fatti a pezzi Un giro di cucchiaio e poi le spezie mescolate Aggiungere l'acqua e cuocere per 45 minuti a fuoco basso impiattare accompagnato da una corona di riso bianco basmati
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