• 1 Kg di seppioline
• 5 pomodori pelati
• una manciata di prezzemolo
• 1 spicchio d'aglio
• sale
• pepe
• peperoncino rosso
• olio d'oliva
• origano
Pulite le seppioline. In un tegame mettete i molluschi, la polpa di 5 pomodori pelati, una manciata di prezzemolo tritato, uno spicchio d'aglio tritato, sale, peperoncino rosso, olio d'oliva e, a tegame sempre coperto, fate cuocere per 20 minuti. Spolverizzate con origano e servite caldi.SONO GUSTOSE ANCHE CON L'AGGIUNTA DI OLIVE NERE,
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