Occorrono le seguenti erbe aromatiche: 60 foglie di menta, 6 foglie di basilico, 4 foglie di limone, 2 cucchiai di fiori di camomilla e un cucchiaino di semi di anice. Far macerare tutto in un litro d’alcol a 70° per 10 gg. Preparare lo sciroppo portando a bollore 600 g. zucchero in ½ l. acqua non calcarea, far raffreddare e unire all’alcol mescolando, filtrare tutto dal filtro di carta, imbottigliare e attendere un mese.
(elfa cookaforum)
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